Test ELISA Arachide

Test ELISA per la determinazione di arachide in alimenti o superfici.

Per la determinazione quantitativa di allergeni in matrici di vario tipo e campioni prelevati dalle superfici.

Oltre che per rilevare la presenza di allergeni in matrici e ambiente, il test ELISA è considerato il metodo “gold standard” per supportare le normative sull’etichettatura e gli standard di settore.

Il test utilizza anticorpi policlonali per rilevare una miscela di proteine allergeniche presenti negli estratti dei campioni. Il test ELISA è progettato per rilevare proteine a livelli molto bassi in prodotti alimentari freschi, trasformati e riscaldati, nonché in tamponi ambientali e acqua.

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Test ELISA Arachide

Codice R6020 *

Allergen-Check™ ELISA - Arachide

Bio-Check

LOQ 1-30 mg/kg (PPM) arachide - 0,25-7,5 mg/kg proteine di arachide ≥ 125 ng/tampone ambientale LOD 0,3 mg/kg (PPM) arachide - 0,08 mg/kg proteine di arachide

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Test ELISA Glutine

Codice A6008

Surface-Check™ Tamponcini

Bio-Check

Validato per l'utilizzo con Allergen-Check™ (incluso Gluten R5), Raw Species-Check™ e altri ELISA kits. Tamponcino + soluzione umettante

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Test ELISA: quale attrezzatura serve?

La tecnica ELISA è quantitativa, sensibile, accurata e può essere usata per supportare le normative sull’etichettatura sugli allergeni.

Può essere applicata a diverse matrici, quali alimenti, bevande, materie prime, acque e tamponi prelevati dalle superfici.

In generale, il test ELISA determina direttamente la proteina allergenica utilizzando anticorpi specifici che formano un complesso stabile e rilevabile.

Per eseguire un test ELISA è necessario disporre di alcune apparecchiature e di personale preparato.

L’attrezzatura di solito include micropipette, un vortex e un lettore ELISA collegato a un computer con un software di gestione dei risultati.

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Confezione:

100 pz
96 test (12 strisce da 8)

Disponibilità:

Circa 10-15 gg

Produttori

Formato:

ELISA

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