Spugnette e panni per campionamento superfici e carcasse

Le spugnette e i panni sterili si utilizzano per il campionamento di superfici ambientali oppure di carcasse animali, per la successiva analisi microbiologica alla ricerca di patogeni.

Sono accompagnate da guanti sterili, o da buste che fanno da guanto sterile, che hanno la funzione di agevolare l'operatore nel campionamento, evitando contaminazioni incrociate. Per le superfici sanificate, le spugnette e i panni vanno abbinati a soluzioni contenenti agenti neutralizzanti.

Le spugnette sterili

Le spugnette per campionamento si presentano in vari formati:

asciutte
asciutte abbinate a provette contenenti BPW e MRD o soluzioni neutralizzanti (ISO 18593 - 17604 - 6887)
preumidificate con BPW e MRD o con soluzioni neutralizzanti (ISO 18593 - 17604 - 6887)

Le spugnette Polywipe hanno misura 5x10 cm.

I panni sterili

I panni per campionamento si presentano in vari formati:

asciutti
asciutti abbinati a provette contenenti BPW e MRD o soluzioni neutralizzanti (ISO 18593 - 17604 - 6887)
preumidificati con BPW e MRD o soluzioni neutralizzanti (ISO 18593 - 17604 - 6887)

Spugnette per campionamento

Spugnette Polywipe 5x10 cm

Panni per campionamento

Come campionare le superfici con le spugnette o i panni

Le spugne o i panni sono adatti al campionamento di superfici ampie (> 100 cm²) lisce, anche non piane, punti difficilmente raggiungibili, carcasse, anche per contaminazioni elevate.

Procedura

Prima dell'uso, spugne e panni vengono inumiditi con un diluente per aumentare l'efficacia del campionamento, assicurandosi che non vi sia un eccesso di liquido quando si procede allo striscio sulla superficie, che di solito viene delimitata con un quadrato sterile 10x10 cm o 5x5 cm.

Lo striscio si esegue su tutta l'area delimitata, passando la spugna o il panno sulla superficie in direzione orizzontale, verticale e in diagonale per circa 10 volte in ciascun senso.

Dopo il prelievo, la spugna o il panno va riposta in un sacchetto sterile. Dopo un passaggio in Stomacher, verrà prelevata un’aliquota da seminare sul terreno di coltura. Nel caso di analisi di tipo qualitativo (Salmonella e Listeria) si arricchisce la spugna con un adeguato pre-arricchimento in modo da recuperare le cellule che possono aver subito danni subletali.

Il campione va esaminato entro 24 ore.

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