SDA EP ISO + 2 Neutralizzanti (contact)

Terreno generale per isolamento di lieviti e muffe.

Le piastre contact

Le piastre da contatto sono piastre contenenti terreni di coltura specifici per il controllo microbiologico di superfici. Il campionamento viene eseguito applicando alla superficie il menisco del terreno agarizzato, che sporge rispetto al bordo della piastra. Il contatto con la superficie deve essere di circa 10 secondi. Dopo il campionamento le piastre vengono incubate alla temperatura e per il tempo necessari.

Neutralizzanti

I neutralizzanti (Lecitina, Tween 80, Istidina, Sodio tiosolfato) contrastano l'effetto degli agenti disinfettanti utilizzati sulle superfici, per consentire la crescita dei microrganismi sopravvissuti.