Il Bioluminometro per la verifica dell’igiene delle superfici

Lumitester Smart, l’innovativo bioluminometro per la verifica dell’igiene delle superfici

L’efficacia dei processi di pulizia e sanificazione può essere controllata facilmente con l’utilizzo di uno strumentino chiamato bioluminometro che permette di verificare istantaneamente il livello di igiene. Il test si esegue con un tamponcino apposito, che viene strisciato sulla superficie da esaminare e poi inserito nel bioluminometro per la lettura del risultato.

Va subito chiarito che lo strumento non fornisce una misura diretta della carica batterica o virale ma rileva la presenza di materiale organico misurando l’ATP, come accade per la maggior parte dei bioluminometri, oppure ATP+ADP+AMP, come accade per il Lumitester Smart.

Che cosa significano le sigle ATP, ADP e AMP?

ATP (adenosina trifosfato) è la principale molecola coinvolta nel metabolismo degli organismi viventi. ADP (adenosina difosfato) e AMP (adenosina monofosfato) sono generate dai processi di degradazione dell’ATP, quali ad esempio il trattamento termico e la fermentazione. La tecnologia che rileva ATP+ADP+AMP si può accorciare in A3.

Il principio di funzionamento del Lumitester e la tecnologia A3

Il Lumitester Smart rileva le molecole A3 tramite una reazione di bioluminescenza, cioè legge il segnale luminoso emesso dalla reazione biochimica tra A3 e reagente (luciferasi) presente sul tamponcino usato per il campionamento. La quantità di luce emessa è direttamente proporzionale alla concentrazione di A3 presente nel campione ed è misurata dallo strumento, che la converte in un valore numerico di RLU (Unità di Luce Relativa), visualizzato sul display.

Bioluminometri per ATP o A3

Sia che la contaminazione derivi da biofilm, da batteri o da fluidi corporei, l‘analisi ATP è un test universalmente riconosciuto per la verifica dei protocolli di pulizia. Nonostante questo, l‘ATP può essere instabile e degradare in ADP e AMP. I bioluminometri che rilevano solamente l‘ATP non offrono un quadro completo e potrebbero dare ingannevoli risultati negativi. La tecnologia A3 utilizzata dal Lumitester individua ATP+ADP+AMP garantendo maggiore affidabilità e dimostrando anche migliori ripetibilità dei risultati e stabilità alle variazioni di temperatura. Il Lumitester è ensibilmente più performante rispetto agli strumenti simili attualmente sul mercato.

Trasferimento dati all’App via Bluetooth

Il Lumitester Smart può trasferire i dati direttamente su smartphone, tablet o pc, tramite la funzione Bluetooth. I dati sono gestiti con una App e vengono rappresentati graficamente in automatico per monitorare il livello di igiene. L’archiviazione dei dati può essere fatta sul cloud, per avere l’accesso da qualunque luogo.

Utilizzo in tre facili passaggi

Lo strumento può essere utilizzato facilmente anche da personale non strutturato, con un training davvero basico. Per le superfici si utilizza il tampone LuciPac A3 Surface, strisciandolo accuratamente sull’area di campionamento. Esiste anche la versione per l’analisi dell’acqua, il tampone LuciPac A3 Water, che si usa immergendone la punta nel liquido. Successivamente il tampone va rimesso nella provetta e premuto fino in fondo in modo da forare la membrana che tiene separato il reagente. Si agita bene e si inserisce la provetta nel Lumitester, da cui si ottiene la misurazione in 10 secondi. I risultati sono visualizzati sul display e memorizzati nell’archivio cloud a cui si può accedere in qualsiasi momento.

L’immediatezza dei risultati, aggiunta alla semplicità ed economicità, costituisce un vantaggio enorme rispetto ai tradizionali metodi di controllo. Il Lumitester consente di ottenere una visione generale e rapida delle condizioni di igiene, rendendolo uno strumento essenziale nei processi di sanificazione ambientale.

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